Cava Vidal i Ferré Rosat Brut Reserva

6.50 

  • Varietats: Pinot Noir 100%
  • Graduació: 11,5% vol.
  • Temperatura de servei: entre 6 – 7ºC.
  • Mètode tradicional
  • Km0

In Stock

Compara
Categoria: Etiquetes: , , , , ,

Descripció

Cava rosat monovarietal de Pinot Noir. La combinació de les pròpies característiques de la varietat juntament amb una lenta fermentació a baixa temperatura i una llarga criança amb les lies a la foscor de les nostres caves proporciona un cava diferent, fresc, afruitat, elegant, amb fins rosaris.

Elaboració i criança

Segona fermentació en ampolla a una temperatura de 16ºC. Criança amb les mares com a mínim 15 mesos. Remogut manual en pupitres.

Tast

De color grosella brillant amb rosaris de fines bombolles. Aroma intens i complex a fruites vermelles combinats amb lies fines. En boca s’aprecia la fruita vermella com gerds i mores. És fresc, fi, elegant amb un carbònic ben integrat.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Cava Vidal i Ferré Rosat Brut Reserva”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *