Descripció
Exquisit vinagre, de color vermell púrpura, elaborat amb vi Merlot, de gran intensitat aromàtica. De paladar molt golós i elegant, recorda les móres, els gerds i les violetes. Enriquit amb notes torrades adquirides els dotze mesos d’envelliment en bótes de roure francès.
GASTRONOMIA
Les sensacions de fruites vermelles ens permeten elaborar vinagretes per a amanides amb maduixes, groselles o gerds.Ingredient deliciós per a salses agredolces, que acompanyaran plats de cuina oriental o d’aus com el magret d’ànec.Especialment recomenat amb anxoves.
NOTA DE TAST
Un vinagre de gran intensitat aromàtica amb sensacions d’espècies dolces.
ELABORAT AMB VI DE RAÏM MERLOT
El raïm merlot, amb la seva exclusiva potència i inconfusible color i sabor, aporta a aquest agredolç una aroma noble de fruites vermelles i un paladar profund, a més d’un intens color púrpura.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.