Poesia Garnatxa Negra

1.20 

  • VARIETATS    Garnatxa Negra
  • DO Catalunya
  • GRADUACIÓ ALCOHÒLICA    13% vol
  • TEMPERATURA DE SERVEI    12-16ºC

 

SKU: 8427221024189 Categories: , Etiquetes: , , , , , ,
Brand:

Descripció

ELABORACIÓ

Maceració pelicular del most i del raïm durant cinc dies a 25ºC. A mitja fermentació alcohòlica separem les pells del most i estant aquest ja net acabarà de fermentar a baixa temperatura (18ºC).L’elaboració va dirigida a mantenir la juventut del vi, realçant la fruita i les notes especiades i florals de la varietat Garntxa Negra.

NOTA DE CATA

Color vermell suau i brillant característic de la varietat Garnatxa. El seu aroma expressa tons de fruites vermelles com els gerds, envoltat en un suggerent perfil floral. En boca transmet sensacions refrescants i una lleugeresa de pas que el converteix en un negre molt apropiat per a les estacions caluroses.

GASTRONOMIA

Paella de carn, pasta, tapes, verdures a la plantxa, taules de patés, carpaccio de vedella, rostbeef i pa de vidre amb tomàquet.

PRESENTACIÓ

  • AMPOLLA: Borgonya
  • TAP: Suro natural
  • CÀPSULA: Complex personalitzat
  • CAIXA: 6 ampolles de 75 cl. Pes – 8,50 Kg. Altura – 30,4 cm. Ample 17,7 cm Llarg – 25,7 cm.

Informació addicional

Pes 1.20 kg
Dimensions 122 × 121 × 451 cm
size

Large, Medium, Small

color

Black, Blue, Pink

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Poesia Garnatxa Negra”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *