Most Blanc Baixas Lehnberg ECO

3.50 

  • Suc de raïm
  • 1 litre
  • Producte ECO
  • Totes les Vinyes, així com la resta de la Finca, estan certificades per Demeter i CCPAE

In Stock

Compara
Categories: , Etiquetes: , , , ,

Descripció

Baixas Lehnberg

Entenem que l’elaboració de qualsevol producte sempre comença al camp, un any abans de ser elaborat. Per aquest motiu cada camp i cada planta es cuiden al llarg de tot l’any de manera personalitzada, ja que com qualsevol ésser viu, cada una d’elles requereix d’unes necessitats específiques. Creiem que tractar-les així augmenta el benestar vital de la planta, a la vegada que realça les seves virtuts i la qualitat dels seus fruits.

Elaboració

Varietats: Macabeu i/o Xarel·lo
La verema és manual i es realitza amb molta cura
El raïm es diposita en caixes petites i sense pressionar-les, evitant oxidacions i/o fermentacions
El premsat es molt suau per obtenir únicament el most flor
Es realitzen filtracions per medis físics per tal de mantenir les propietats nutritives
No fem servir ni gelatines, ni cap altre mena de productes clarificants d’origen animal (apte per vegans )
No s’afegeixen sucres
Abans d’embotellar es pasteuritza per garantir la seva conservació, però evitant temperatures excessives que puguin alterar les propietats nutritives així com la seva Vitalitat
L’embotellament es realitza en calent. Les ampolles i els taps són esterilitzats amb vapor en el mateix moment de l’envasament

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Most Blanc Baixas Lehnberg ECO”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *