Descripció
ELABORACIÓ
Fermentació controlada a 27ºC durant 12 dies.Després de realitzar la fermentació malolàctica, el vi inicia la criança en bótes de roure durant un període de entre 6 a 9 mesos.
NOTA DE TAST
Aromes càlids de fruites vermelles madures, fosos amb fragàncies de vainilla i canyella. Destaquen els gustos de fruites silvestres que es barregen amb notes de cacau, cafè i les lactones del roure.
GASTRONOMIA
Combina bé amb carns vermelles, tot tipus de brases, guisats i caça. També amb formatges curats.
PRESENTACIÓ
- AMPOLLA: Bordalesa
- CODI EAN AMPOLLA: 8427221021423
- TAP: Suro natural
- CÀPSULA: Complexa
- CAIXA: 6 ampolles de 75 cl. Pes – 8,20 Kg. Alçada – 33 cm. Ample – 15 cm. Llarg – 23 cm.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.